Qualquer dona de casa conhece uma planta como o endro. Este tempero versátil é usado em quase todos os pratos: sopas, pilaf, saladas diversas e outros. Pode ser consumido fresco e seco e até congelado. Só agora, nem todo jardineiro se atreverá a cultivar endro em campo aberto, já que há uma opinião de que cuidar dessa planta é bastante problemático. Mas é realmente assim?
Plantando endro em terreno aberto
Para que o endro cresça verde e suculento, você deve seguir algumas regras simples para cuidar dele, que todo jardineiro que decidir cultivar esta planta deve saber.
Regra 1. Ao comprar sementes de endro, não pare de escolher apenas uma variedade. Dê preferência àquelas que possuem tempos de maturação diferentes, mas condições de cuidado semelhantes. Isso tornará seu trabalho mais fácil e também garantirá que ervas frescas sejam entregues à mesa sem interrupção.
Regra 2. Antes de plantar endro em terreno aberto, é necessário que o solo seja preparado com antecedência. Certifique-se de que o solo esteja solto e nutritivo. O aumento das horas de luz do dia e a rega abundante darão frutos na forma dos primeiros brotos de endro fresco. Se o solo do jardim for ácido, você pode neutralizá-lo com cal.
Regra 3. Para uma germinação melhor e mais rápida das sementes de endro antes do plantio em terreno aberto, é aconselhável mergulhá-las um pouco em água. As sementes irão absorver rapidamente a umidade, inchar e em alguns dias estarão prontas para o plantio. É indesejável manter as sementes na água por muito tempo, é melhor - não mais do que 3 dias.
Regra 4. Quando os primeiros brotos aparecerem, cuide bem do endro. A planta precisará de alimentação regular e remoção de ervas daninhas. Como cobertura, fertilizantes ricos em potássio serão uma excelente opção.
Regra 5. Um ponto importante é a observância da distância entre as plantas durante o plantio, isso se aplica tanto ao campo aberto quanto ao cultivo em estufa. A distância entre as linhas não deve ser menor que 30 cm, e entre as mudas 10 cm, só assim você terá uma boa colheita. Se o endro for cultivado em casa, essa distância pode ser reduzida.
Regra 6. Igualmente importante é quando o pouso ocorrerá. É preferível que seja produzido antes das geadas no inverno ou no início da primavera.
Ao plantar endro no inverno, afunde as sementes no solo até uma profundidade de pelo menos 4 cm. Na primavera, 0,5 cm será suficiente.
Regra 7. A escolha de um local de pouso desempenha um papel fundamental. Se pretende obter uma colheita de vitaminas de endro, opte por um local bem iluminado pelo sol, pois será pálido à sombra e menos valioso nas suas características nutricionais. Mesmo o cuidado mais cuidadoso não pode salvar o plantio. Se o endro for cultivado em casa, forneça um local ensolarado.
Características do cuidado com endro
Com o ajuste correto, observando todas as sutilezas, podemos supor que metade do trabalho já foi feito. A próxima tarefa importante será evitar o ressecamento e o amarelecimento da vegetação. Muitos jardineiros enfrentam esse problema.As causas do amarelecimento podem ser muito diferentes, mas na maioria das vezes pode ser devido a um destes pontos:
- Acidificação do solo
- Plantio muito denso
- Rega e manutenção insuficientes
- Solo pobre
Doenças e pragas
Qualquer plantação de endro não está imune a pragas. Na maioria das vezes, o endro é afetado por pulgões. A urtiga ajudará a combatê-la, ela é esmagada e deixada na água por sete dias. Em seguida, eles simplesmente regam as camas com essa composição. Este método é o mais natural e seguro. Depois de alguns dias desse tratamento, o endro torna-se imune a essa praga.
Existe outro método eficaz de lidar com insetos nocivos - este é o uso cinzas... A cinza é vaporizada em água quente, deixada em infusão durante a noite e na manhã seguinte a infusão é filtrada e sabão em pó ralado é adicionado a ela. Depois disso, você pode pulverizar as camadas de endro com esta ferramenta.
Além disso, infusões com cascas de cebola ou cascas de frutas cítricas são usadas com sucesso para combater pulgões. Eles também são enchidos com água quente e infundidos por vários dias. E então, nas primeiras lesões de endro por pulgões, os leitos são tratados com essa composição.
Ao crescer endro, alguns podem encontrar um problema, como vermelhidão das folhas. Isso indica que o solo contém pouco nitrogênio. Portanto, não se esqueça de fertilizá-la, mas só sem fanatismo, não exagere, pois a planta absorve muito ativamente todos os fertilizantes introduzidos no solo, e o seu excesso pode afetar negativamente a qualidade das folhas frescas de endro.
