O papai plantou um nabo, ficou grande, muito grande ... Todos nós nos lembramos desse conto folclórico da infância, mas quem sabe como é o gosto do nabo? Por alguma razão, uma verdura verdadeiramente russa, útil e perfeitamente armazenada foi imerecida e esquecida, e há muito perdeu seus pertences no jardim.
E se você comer nabos frescos todos os dias, poderá saturar completamente o corpo com vitamina C, reduzir as chances de tumores malignos e diabetes mellitus, aumentar a imunidade e, em muitos casos, até ajudar na perda de peso.
Ou talvez devolveremos terras legais ao nabo? Crescer não é nada difícil, você só precisa conhecer as regras básicas de cuidado.
Terra de nabo
Uma das regras básicas para o cultivo de um vegetal diz: raízes suculentas e grandes crescem apenas onde o solo está solto. Eles não gostam de solo argiloso.
Como qualquer representante de plantas crucíferas, o nabo não dará bons rendimentos no local onde seus parentes cresceram no verão passado - rabanetes, repolho, mostarda. Lugares depois de morangos, abóboras, batatas, legumes e abobrinhas serão favoráveis.
As raízes podem ser obtidas duas vezes. Semeie as sementes na primavera, assim que a neve derreter (os nabos jovens não têm medo de pequenas geadas) - e você as comerá no verão; e plante em julho ou início de agosto - colete vegetais para armazenamento no inverno.
Preparando sementes e plantando nabos
A semente dará brotos mais ativos se for aquecida previamente em água muito quente. Os grãos são colocados sobre um pano, enrolados e mantidos em água a uma temperatura de 40-50 ° C durante cerca de cinco minutos. Em seguida, são ligeiramente secos e misturados com areia.
As sementes são colocadas em ranhuras preparadas (até 4 cm). Metade deles são cobertos com areia, depois esmagados com cinzas e bem derramados - é melhor usar soluções de medicamentos EM. Como o nabo não gosta de engrossar, o ideal é plantar com paciência dois ou três grãos a cada 10 cm, é um trabalho árduo, mas não será necessário desbastar várias vezes, o que pode danificar as raízes.
As sementes plantadas são primeiro polvilhadas com areia e, em seguida, composto ou solo solto. Em seguida, as plantações são cobertas com material não tecido - se semearmos cedo, você pode tirar um filme. Dois dias depois, a tela é removida e, no terceiro dia, os primeiros brotos eclodirão. O nabo é uma cultura resistente ao frio, brota mesmo a 2-3 ° C. As melhores condições de temperatura para o cultivo de uma cultura são consideradas 15-18 ° C.
Cuidar, regar e alimentar nabos durante a temporada
Após o surgimento das mudas, elas são imediatamente polvilhadas com cinzas. Ela espantará uma pulga crucífera e servirá como fertilizante. É melhor cobrir a cama com nabos, caso contrário, será necessário afrouxar constantemente. Feno ou palha são usados como cobertura morta.
Se você acha que afrouxar é a melhor opção para os nabos, não se esqueça de colocar cinzas na terra todas as vezes.
A cinza de madeira é considerada o melhor fertilizante para essas raízes. Portanto, uma vez a cada duas semanas, alimente as plantas com uma infusão de cinzas (para um balde de dez litros de água sobre um copo de cinzas). Nas primeiras semanas de crescimento, quando várias folhas verdadeiras aparecem, você pode regar os brotos com infusão de ervas. Mas nada mais! Lixo, uréia, nabos não são necessários.Um excesso de nitrogênio dará às raízes uma aparência amarga e assustadora.
A rega é realizada uma ou duas por semana com base nas condições meteorológicas. Para que os nabos sejam grandes e uniformes, o solo deve ser bem umedecido e o grau de secagem deve ser monitorado. E aqui a cobertura morta ajudará perfeitamente, o que reterá a umidade nas raízes.
Colhendo nabo
A colheita atempada é muito importante, caso contrário, os vegetais de raiz tornar-se-ão grosseiros, terão um sabor pior e serão mal armazenados. Portanto, guarde o saco de sementes onde o tempo de maturação é indicado (cerca de 40-60 dias).
Após arrancar as raízes do solo, corte imediatamente as pontas e só então seque os vegetais ao ar livre. Se isso não for feito, alguns dos elementos úteis irão para o topo. Isso é típico não apenas para nabos, mas também para outras culturas de raízes.
Os nabos fortes e saudáveis guardam-se bem, no fresco da adega aguardam sem problemas a próxima colheita, mas apenas se permanecerem. Afinal, uma deliciosa salada de legumes feita com nabos frescos fará com que toda a família esqueça o caminho para a clínica e as farmácias e não se lembre dos resfriados na estação fria.
