O trabalho de primavera para os residentes de verão começa antes da chegada do calor e do degelo da neve. Eles estão associados ao preparo de sementes, cultivo de mudas, compra de equipamentos e fertilizantes da dacha e planejamento de plantios. Um lugar especial no trabalho dos jardineiros é ocupado pelo cultivo de hortaliças e das primeiras hortaliças. As primeiras verduras são cultivadas em estufas e as plantas resistentes à geada podem ser plantadas na segunda década de março. Pela primeira vez em maio, você pode saborear ervas e vegetais frescos.
Quais vegetais e verduras podem ser plantados em uma estufa no início da primavera
As culturas crucíferas são boas para o plantio precoce. Eles são capazes de criar uma massa verde densa no menor tempo possível. Isso permitirá que você obtenha as primeiras vitaminas do seu jardim nos primeiros dias da primavera. Essas plantas incluem:
Agrião
Uma planta de rápido amadurecimento, rica em vitaminas. Após a germinação, você pode colher após vinte e cinco dias. A alface cresce bem em locais com alta umidade e não tem medo da sombra. Ao cultivar uma planta em uma estufa, ela deve ser regada abundantemente e o regime de temperatura deve ser mantido na faixa de 15 a 18 graus.
Em locais secos e muito quentes, o agrião começa a ficar bastante grosso, penetra na flecha e cresce para fora. Quando atinge o tamanho de 6 a 8 centímetros, deve ser cortado e comido.
Rabanete
No início da primavera, o rabanete, querido por muitos jardineiros, é semeado. Suas sementes podem ser espalhadas diretamente no solo coberto de neve. A primeira colheita aparecerá após a germinação em 25 dias. Semear rabanetes no início da primavera exigirá sementes de maturação rápida. As sementes devem ser selecionadas em tamanhos grandes, caso contrário, tendo semeado sementes pequenas, o rabanete vai para a flecha.
O vegetal adora muita luz, por isso o melhor é colocá-lo do lado que está bem aquecido pelo sol. Para se conseguir uma boa colheita, é necessário borrifar a cinza com rabanete no cume, o que permitirá que a planta fique saturada de potássio.
Cebola nas verduras
O cultivo de penas de cebola é uma das atividades mais simples e nada trabalhosas. Esta planta não é extravagante e cresce em qualquer lugar. Os menores bulbos germinados podem ser usados como sementes. Basta colocá-los no solo, molhar com freqüentes regas abundantes e as penas verdes estarão prontas. O consumo de suculentas penas de cebola é possível após o plantio, após 14 dias. Para retirar uma única colheita, é necessário alimentá-la com nitrato de amônio, 30 gramas de nitrato por balde de água.
Salada de mostarda
A planta é carregada de nutrientes, assim como o agrião. A cultura é resistente ao frio, adequada para o plantio no início da primavera. A mostarda para salada é capaz de germinar a uma temperatura de um ou três graus Celsius. As mudas toleram geadas menores sem dor. As sementes devem ser semeadas a uma distância de 8-10 centímetros, até 1 centímetro de profundidade. A mostarda para salada adora umidade, então o único cuidado com ela inclui regar abundantemente a planta. A primeira colheita de mostarda para salada amadurece em cerca de um mês.
Couve (Pak-choi)
Quaisquer variedades de repolho laqueado dão uma safra muito rapidamente. A variedade de couve amadurece ainda mais rápido, é resistente ao frio, as sementes são capazes de germinar em temperaturas acima de zero dentro de três ou quatro graus. As plantas fortificadas são capazes de resistir a geadas médias, cerca de quatro graus negativos. A maturidade precoce do repolho permite que você colha folhas suculentas em 15-25 dias e rosetas maduras em 1,5 meses.
O repolho de Pequim está adaptado para crescer à sombra, o plantio em área sombreada reduz a possibilidade de sua floração rápida. A temperatura mais confortável para o crescimento varia de 15 a 25 graus. O repolho Pak-choy é semeado entre si de 20 a 30 centímetros, bem como entre sulcos de 25 a 35 centímetros. A planta não é caprichosa, nenhuma manipulação agrotécnica especial é necessária. Basta regar o repolho na hora certa, fazer alguns curativos com solução de verbasco, usar infusão de ervas.
Borago - erva de pepino
Como um dos componentes das saladas de vegetais com vitaminas, você pode usar a erva borago, cujo sabor é idêntico ao do pepino fresco. Recomenda-se que a planta seja plantada o mais cedo possível, pois é resistente ao frio, cresce muito rapidamente em massa e cresce em sombra parcial.
Em climas quentes, não chuvosos, as folhas da planta ficam ásperas e a grama tende a florescer rapidamente. No caso de floração de borago, suas flores também podem ser utilizadas para alimentação. São recolhidos, cobertos com açúcar e utilizados na decoração de sobremesas, incluindo bolos.
O capim pepino é plantado em ranhuras entre si a uma distância de 10 centímetros. Ao cuidar de uma planta, é necessário observar o teor de umidade do solo, não deixá-la secar, e também fazer uma alimentação única com infusão de ervas. Além disso, a planta é resistente a pragas, elas estão ausentes dela.
Salada de folhas
A salada verde pertence a plantas de maturação precoce. As sementes brotam a 4 graus Celsius, e a temperatura confortável de amadurecimento de uma alface macia varia de 15 a 20 graus. Em altas temperaturas, as folhas de alface começam a ter um gosto amargo e áspero.
É aconselhável plantar a planta em áreas com abundância de luz solar, em locais sombreados ela irá se curar. Antes da semeadura, é aconselhável colocar as sementes em uma solução de manganês e, em seguida, secá-las um pouco ou levá-las até que grudem. Depois devem ser misturados com areia calcinada na proporção: 1 parte de sementes, 5 partes de areia. As sementes são espalhadas a uma profundidade de 1 centímetro. Após a germinação, cerca de um mês depois, a planta lança uma roseta de até 10 folhas.
Rucola
Pertencente à família das crucíferas, a rúcula picante pertence a vegetais com alto teor de iodo, nutrientes e vitaminas. Foram desenvolvidas variedades de plantas que são capazes de produzir a primeira colheita precoce após 21 dias de germinação. Estas são variedades de plantas como Rococo, Poker e outras. A planta pode resistir a geadas de menos sete graus, e a temperatura para crescimento moderado está entre 16 e 18 graus.
O sabor perfeito de rúcula é possível com o plantio certo. As sementes são colocadas em filas a uma distância de 8 centímetros entre si e 30 centímetros entre as ranhuras. Se as mudas forem densas, isso levará a uma deterioração do sabor das folhas.
A planta cresce em áreas sombreadas, mas o rendimento será melhor se a rúcula crescer em uma área bem iluminada e com boa rega. A falta de umidade afeta a planta, suas folhas ficam ásperas, começam a ter gosto amargo. Não há necessidade de alimentar a rúcula, pois a planta coleta e armazena nitratos rapidamente.
aneto
No início de abril, você pode plantar um pouco de endro. Para acelerar a produção de mudas de endro, é necessário enxaguar várias vezes as sementes com água morna. Isso lavará os óleos essenciais. As sementes começam a germinar em três graus, e as mudas jovens não têm medo de geadas em quatro graus negativos. A planta cresce bem em temperaturas entre 15 e 20 graus.
Espinafre
Este representante dos primeiros verdes é um depósito de muitas vitaminas e vários minerais. Na primavera, é uma planta insubstituível. Suas sementes devem ser preparadas com antecedência para o plantio, deixando-as de molho em água por um dia. A água deve ser trocada periodicamente. É permitido manter as sementes na água por dois dias.
Os arbustos da planta são plantados a uma distância de 10 centímetros. As mudas aparecem a uma temperatura de 4 graus, podem resistir a geadas de menos seis graus. A temperatura confortável para o crescimento é de 15 a 18 graus. Em altas temperaturas, a floração começa e o sabor das folhas se deteriora. O espinafre é um amante da umidade e da luz. O teor de umidade do solo deve ser controlado, para garantir uma rega oportuna, especialmente em altas temperaturas.
Além do plantio de verduras no início da primavera, as perenes podem ser consumidas. Estes incluem: ruibarbo, azeda, aspargo, alho selvagem, batun, lesma e outras plantas de maturação precoce. Todas essas e muitas outras plantas de maturação precoce não requerem cuidados especiais. Eles crescem bem em áreas sombreadas e são um dos primeiros a emergir do solo quando o solo é aquecido pelo sol da primavera. Suas folhas e pecíolos verdes e suculentos estão entre os primeiros a aparecer na mesa de jantar.
