O repolho à Pequim é uma safra despretensiosa de hortaliças que pode render duas safras durante toda a estação quente. Mesmo um residente de verão inexperiente pode cultivá-lo. Esta planta é fácil de cuidar. O repolho à Pequim não é nada caprichoso, cresce rapidamente, é bem armazenado, é muito útil e tem um sabor excelente.
Mas existem aspectos negativos em seu cultivo. Em primeiro lugar, é claro, as pragas - lesmas e uma pulga crucífera. Livrar-se deles não é fácil. Eles são capazes de estragar uma grande parte da colheita. E o segundo problema é atirar. Às vezes, o repolho não pode formar uma cabeça de repolho totalmente desenvolvida.
Para contornar esses problemas, é necessário se familiarizar mais detalhadamente com as peculiaridades do cultivo dessa hortaliça.
Tâmaras de plantio de couve chinesa: como evitar o tiro
Para evitar que a couve chinesa entre nas flechas, é necessário plantá-la em um determinado momento. As condições favoráveis para a floração e formação de sementes são uma grande quantidade de luz durante o dia. Portanto, a melhor época para plantar repolho é no início da primavera (cerca de meados de abril) ou meados do verão. Neste momento, o horário do dia é um pouco mais curto e não há necessidade de ter medo da cor.
Criadores experientes também foram ao encontro de jardineiros para resolver esse problema e criaram variedades híbridas holandesas que não eram ameaçadas pelo tiro.
O repolho à Pequim é um dos vegetais de amadurecimento precoce, mas também apresenta variedades precoces, médias e tardias. Dependendo da variedade, amadurece de quarenta a oitenta dias.
Cultivo de repolho chinês: tecnologia agrícola básica
Você pode cultivar este tipo de repolho usando sementes ou mudas. O método da semente é usado com menos frequência e o método da muda é considerado mais confiável.
Cultivo de repolho chinês por meio de mudas
As sementes de repolho de Pequim podem ser plantadas duas vezes por ano - no final de março (para mudas) e no final de junho (para uso no inverno). Essa cultura não reage bem à colheita e é difícil criar raízes em um novo lugar. É por isso que as sementes são recomendadas para serem cultivadas em recipientes individuais.
Os potes pequenos são preenchidos com uma mistura especial de solo para envasamento. Pode consistir em turfa e turfa (em quantidades iguais) ou base de coco e húmus (na proporção de dois para um). Cada semente é plantada a uma profundidade de cerca de um centímetro e os recipientes são deixados em uma sala aquecida. Muito em breve (após 2-3 dias) surgirão rebentos.
Após seu aparecimento, as plantas precisarão de boa iluminação e irrigação moderada. Em cerca de um mês, as mudas terão 5 folhas maduras. Isso significa que é hora de transplantar o repolho para as camas. O local não deve ser sombreado, bem iluminado.
Os predecessores vegetais devem ser considerados. É bom se cebola, alho, cenoura ou batata forem cultivados neste local antes do repolho.
Cultivo de repolho chinês sem mudas
As sementes são plantadas em covas separadas até uma profundidade de um e meio a dois centímetros, após a adição de quinhentos mililitros de húmus e duas colheres de sopa de cinza de madeira. Despeje-os com um pouco de água. A distância entre as camas e os orifícios é aproximadamente a mesma (cerca de 30 centímetros). De cima, os buracos são esmagados com cinzas e cobertos com uma película transparente. As primeiras sessões serão exibidas em cerca de uma semana.
Saindo, regando, alimentando com repolho à Pequim
O repolho à Pequim prefere crescer em uma área bem iluminada, com alta umidade e temperaturas amenas. O regime de temperatura mais favorável para esta cultura é de 15-20 graus Celsius. Se a temperatura do ar cair para menos de treze ou mais de vinte e cinco, então você não pode nem sonhar com uma colheita abundante.
Jardineiros experientes recomendam o uso de tecido não tecido para cobrir as plantas durante o cultivo de couve chinesa. Esse "cobertor" protegerá as plantas ainda não maduras de geadas inesperadas e mudanças repentinas de temperatura. O frio pode matar mudas de repolho chinês.
Em climas quentes e secos, uma cobertura de linho criará uma área sombreada para a plantação de vegetais e a protegerá do superaquecimento.
Se o verão vier com chuvas abundantes e prolongadas, um abrigo de linho salvará o repolho da decomposição. O excesso de umidade não pode fazer bem ao repolho.
E outra qualidade positiva de tal cobertura é a proteção contra pragas. Os besouros pulgas crucíferos não detectam imediatamente seu petisco favorito.
Para proteger a planta das ervas daninhas, é necessário usar cobertura morta do solo. A cobertura morta pode ser espalhada em canteiros de repolho cerca de meio mês após o plantio das mudas em terreno aberto. Essa camada de matéria orgânica ajuda a manter a umidade do solo por muito tempo e evita o crescimento de ervas daninhas.
A rega é abundante, apenas água quente é usada. Uma rega abundante a cada 7 dias é o suficiente.
A quantidade de curativos depende da época de plantio do repolho. A cultura de "primavera" é alimentada três vezes e "verão" - duas vezes. Os fertilizantes são aplicados por rega e pulverização. Várias infusões são usadas para irrigação de nutrientes:
- Adicione 1 litro de verbasco a 10 litros de água
- Por 20 litros de água - 1 litro de excrementos de pássaros
- Para 9 litros de água - 1 kg de grama fresca
Cada muda de repolho de Pequim precisa de um litro de infusão.
A pulverização com uma solução de água e ácido bórico promove uma melhor formação do ovário. É necessário dissolver dois gramas de ácido bórico em um litro de água fervente e, em seguida, adicionar água fria (9 litros).
Como se livrar das pulgas crucíferas e lesmas do repolho chinês
A qualidade positiva do repolho de Pequim é que ele só pode se infectar em casos muito raros com algum tipo de doença. Esta hortaliça cresce muito rapidamente e simplesmente não tem tempo para adoecer.
Mas o lado negativo é que existem duas pragas permanentes que adoram se banquetear com esse tipo de repolho. É muito difícil lutar contra as pulgas e as lesmas crucíferas e raramente é possível vencer. Só há uma saída - medidas preventivas que espantem as pragas e evitem que cheguem às camas:
Hora de pouso. Você precisa plantar repolho em um momento em que a pulga crucífera está parada ou não - isso é abril ou julho.
Usando capas. Por exemplo, um tecido não tecido será um bom controle de pragas.
Cinza de madeira. Depois de plantar as sementes, é necessário domar os canteiros com cinzas - isso vai assustar a pulga crucífera.
Conformidade com a rotação de culturas. Mudas e sementes desta cultura devem ser plantadas apenas em canteiros onde outras plantas crucíferas não cresceram. As larvas de pragas não têm medo de invernos rigorosos, permanecem no solo até a nova estação. Portanto, plante o repolho após as raízes, cebola, alho, batata.
Aterragens conjuntas. Tente confundir a pulga crucífera - plante o repolho junto com outros vegetais.Ele vai crescer lindamente ao lado de pepinos e tomates, com cebola e alho. A praga ficará confusa.
Se as medidas preventivas não foram tomadas, e mesmo assim a pulga apareceu no local, vários produtos inseticidas ou biológicos virão em seu socorro (estes são Fitoverm, Bitoxibacilina, Aktellika e outros). Você pode usar a droga cerca de 30 dias antes de colher o repolho.
A segunda praga irritante é a lesma. É quase impossível se livrar dele, você precisa mostrar um grande esforço para combatê-lo. A experiência dos jardineiros e métodos populares ajuda aqui:
- Processamento de couve chinesa com uma composição seca especial de cinza de madeira (500 mililitros), sal de cozinha (2 colheres de sopa), mostarda em pó (1 colher de sopa) e pimenta em pó (2 colheres de sopa).
- Usar folhas de bardana ou tábuas para atrair lesmas sob elas, depois do que as pragas são destruídas.
- Regar os canteiros com uma solução de água com verde brilhante (para 10 litros de água - uma garrafa).
Armazenamento de repolho chinês
O repolho de Pequim é uma planta resistente à geada que continua a crescer mesmo com o início de geadas leves (até cerca de menos quatro). Portanto, a colheita pode ser feita ainda em meados de outubro.
Você pode determinar a maturidade do repolho pelo estado da cabeça, deve ser muito denso. Você pode cortar esse repolho com segurança. É apenas necessário levar em consideração que o repolho de plantio na primavera não se destina ao armazenamento de longo prazo no outono-inverno. É melhor consumido no verão. Mas os vegetais do plantio de verão são armazenados por muito tempo, às vezes até a primavera.
A temperatura de armazenamento do repolho chinês deve ser baixa (cerca de 5 graus Celsius). Para que o vegetal retenha a umidade e a suculência, cada uma de suas cabeças é envolvida em uma película transparente para alimentação.
