Cultivar plantas exóticas em casa em nosso tempo não é uma exceção, mas sim a norma. Muitos estão empenhados nisso, mas poucos sabem manejá-los para que se desenvolvam normalmente, e até dêem pelo menos algum tipo de colheita. Cuidar de caquis não é diferente de cuidar de limões, feijoa, figos, romãs, etc.
Crescendo em casa
Para o normal desenvolvimento desta planta, é necessário suportar a temperatura e a humidade exigidas, tanto no verão como no inverno. Isso é especialmente verdadeiro para o período de inverno. Para o seu hibernação são necessárias certas condições: a temperatura não ultrapassa os +10 graus, não é necessária luz, mas é necessária rega regular, embora não abundante. Para isso, um porão ou adega pode ser adequado; se não houver, você pode isolar a varanda ou loggia ou usar um depósito sem aquecimento. Esse período começa no final de outubro e termina no mês de fevereiro. Já no resto do ano, só a beneficia, inclusive com as altas temperaturas do verão. Nesse momento, ela se sente bem ao ar livre, onde há muito calor e luz.
Caqui sem caroço. Há uma opinião de que as sementes de caqui não germinam bem e precisam de um processamento especial antes do plantio. Para este propósito, muitas instruções e desejos foram escritos. Mas se for decidido plantar um osso de uma fruta recém-comida, nada disso será necessário. Sua capacidade de germinação cai drasticamente durante o armazenamento a longo prazo, e só então será necessário realizar medidas de "reanimação" para que as sementes germinem. E então um osso é retirado, polvilhado com terra, regado regularmente e, depois de duas semanas, no máximo, você pode ver brotos poderosos.
Top curativo e rega. Para que uma árvore jovem que acaba de aparecer cresça com sucesso ainda mais em casa, ela precisa ser regada e alimentada. Deve ser lembrado que esta é uma planta tropical e necessita de condições tropicais. Só neste caso, você pode contar com a colheita. Apesar disso, um caqui comum pode resistir a geadas de 20 graus, e sua forma virgem é ainda mais de -40 graus. É melhor regar com água mole (chuva), mas se você coar com isso, você pode amolecer a usual pegando um punhado de turfa, embrulhando em um pano e colocando em uma tigela com água durante a noite.
O caqui prefere solos leves e difíceis de tolerar - isso deve ser lembrado ao cultivá-lo em casa. Quanto à cobertura, o caqui se sente bem em solos pobres. Portanto, é melhor não alimentá-la do que superalimentá-la. Isso se aplica a fertilizantes minerais e orgânicos.
Transferir. No processo de crescimento, essa árvore precisa ser replantada várias vezes, para que o volume do sistema radicular aumente. No primeiro ano, quando a muda cresce rapidamente, ela terá que ser transplantada 2 a 3 vezes, no ano seguinte e até os 3 anos de idade - a cada seis meses; após 3 anos - todos os anos, e após 5 anos de vida - após um ano. Durante o transplante, não é recomendado aumentar muito imediatamente o volume do recipiente. Com cada transplante, o diâmetro do vaso não aumenta mais do que 3-4 cm.
Formação da coroa. O caqui é uma árvore e pode crescer em casa em tamanhos grandes.Para evitar que isso aconteça, é necessário controlar o seu crescimento, formando uma coroa compacta. Normalmente, uma coroa esférica é formada. Para fazer isso, ao atingir 35-40 cm de crescimento, belisque seu topo com brotos laterais. Isso também é feito para limitar o crescimento dessa árvore, resultando em uma pequena árvore compacta com uma copa esférica.
Frutificação e enxertia. Existem mitos de que é impossível colher frutos do caqui, cultivando-o em casa, e, portanto, por que fazer isso. Mas se você conhece algumas das nuances de sua tecnologia agrícola, essa tarefa não será mais difícil. As principais condições para a obtenção de uma safra:
- Organização correta de invernada. É na época do inverno que o caqui faz a colheita do ano seguinte. Requer um inverno frio, apesar de ser uma planta muito termofílica. A temperatura ideal é de 0 .. + 5 graus. Como você sabe, ela tolera com tranquilidade o inverno com geadas de -20 graus.
- Inibição constante do crescimento pelo encurtamento dos brotos de crescimento rápido.
- Mantenha-o em uma "dieta". Em nenhum caso você deve superalimentar, pois isso apenas causará seu rápido crescimento.
- Enxertar as mudas do caqui já frutífero. Isso irá acelerar o início da frutificação.
- O cultivo de uma árvore em uma pequena quantidade de solo limita o desenvolvimento de um grande sistema radicular. Um sistema radicular desproporcional contribuirá para uma overdose de nutrientes e, portanto, a árvore ficará doente e frágil.
- para acelerar o aparecimento de botões de frutos, pode-se realizar a anelagem de ramos individuais, mas, em nenhum caso, a anelagem do tronco.
Se você seguir essas recomendações, com o tempo poderá curtir o aparecimento das primeiras flores e, com o início do inverno, colher os primeiros frutos. Esse milagre pode acontecer já no terceiro ano de vida.
Usos úteis de caquis
O caqui contém muitas vitaminas (C, PP, E, A), bem como uma grande quantidade de oligoelementos (potássio, fósforo, iodo, cobre, manganês, ferro, cálcio). Que, por sua vez, ajudam com a deficiência de vitaminas, o escorbuto, aumenta o número de glóbulos vermelhos.
Além disso, possui propriedades antibacterianas e é capaz de neutralizar várias Escherichia coli e Staphylococcus aureus. Com problemas cardíacos, os cardiologistas prescrevem-no para remover o excesso de líquido do corpo. Para reduzir o peso sobre os rins, recomenda-se beber com leite. Não pode ser usado no tratamento da aterosclerose - uma dose diária de cerca de 100 g. Ajuda a acalmar o sistema nervoso, aumenta a eficiência, ajuda a restaurar o funcionamento do cérebro em caso de lesões e hemorragias. Em caso de disfunção da glândula tireóide, ajuda o corpo, repondo a falta de iodo.
Seus frutos podem ser usados com sucesso como fonte valiosa de sacarose e são recomendados para o "Kremlin" e dieta vegetariana. O caqui é parte integrante de saladas, pratos de carne e na preparação de várias sobremesas e bebidas.
Principais variedades
Existem três tipos de caqui:
- Persimmon verginsky. Ela pode ser encontrada principalmente no oeste dos Estados Unidos e no Mediterrâneo. Os frutos desta variedade apresentam elevado teor de açúcar (cerca de 45%) e distinguem-se pelo elevado valor nutricional, apesar do seu tamanho médio (de 2 a 6 cm de diâmetro). A árvore tem até 25 metros de altura, é muito resistente à geada (até -35 graus) e pode ser facilmente cultivada sem abrigo em nossas condições.
- Caqui caqui. Ela se apaixonou pela zona subtropical do Japão à Espanha. Os frutos não são grandes (cerca de 2,5 cm de diâmetro) e são vendidos nos mercados como caqui comum. A resistência ao gelo não é inferior a -25 graus.
- Caqui japonês. Em comparação com as espécies anteriores, tem uma árvore pequena e compacta com não mais de 10 metros de altura. Além do Japão, é amplamente distribuído nos EUA, Espanha, Coréia, China, Israel. Os frutos do caqui japonês são os maiores e podem pesar até 0,5 kg, e ao mesmo tempo, de uma árvore, você pode colher até 500 kg de frutos.
