Todo jardineiro ou jardineiro sonha com um brotamento rápido e saudável das plantas que cultiva. Para que todas as sementes brotem juntas e com o tempo, é preciso "enganá-las" um pouco: criar condições para que as sementes imitem as naturais.
O que é estratificação de sementes
O processo de simular as condições naturais de inverno para as sementes, a fim de acelerar sua germinação e melhorar a germinação, é denominado estratificação.
A estratificação deve levar 3 semanas ou mais. Por isso, é necessário comprar sementes com antecedência. Nas embalagens de sementes, o momento da estratificação é indicado.
Em condições naturais, as sementes das plantas ficam muito tempo embaixo da neve, onde dormem embrionárias. Quando a semente entra no solo quente, ela "acorda" e brota muito mais cedo. Sem estratificação, uma grande porcentagem de sementes morre. Se você está plantando sementes antes do inverno, a natureza fará todo o trabalho e você não terá que trabalhar sozinho.
Temperatura de estratificação
A temperatura ideal para sementes é 3-5 graus. Mas tudo depende de qual planta as sementes estão sujeitas à estratificação.
O momento da estratificação
O mais interessante é que o tempo de estratificação não depende do tamanho da semente. Por exemplo, as sementes de uva devem ficar frias por 4 meses e as nozes devem durar menos de 3 meses. O menor período de estratificação é encontrado em plantas como: cenoura, aipo, salsa e cebola. É de 2 a 3 semanas.
Sementes de muitas flores apresentam melhor germinação após a estratificação: clematis, peônia, violeta, íris, alfazema (devem ser mantidas no frio por até 4 meses). As sementes de prímula, rosa chinesa e delfínio estratificam-se em 3 semanas. As sementes das árvores frutíferas têm diferentes períodos de estratificação: damasco (4-5 meses), cerejeira (3-5 meses), cereja (5-6 meses), pêssego (pelo menos 4 meses). Ao mesmo tempo, apenas um ou dois meses é suficiente para as sementes de lilás e cereja de pássaro.
Métodos de estratificação de sementes
A estratificação pode ser feita de diferentes maneiras: frio, calor, combinado e gradual.
Para escolher o método certo de estratificação, você precisa saber alguns pontos:
- Para plantas perenes que crescem em climas temperados, o método frio é preferível;
- O método de aquecimento é mais adequado para plantações de vegetais;
- Para sementes com casca muito densa, é melhor aplicar uma estratificação combinada.
- A maneira mais difícil de estratificar é gradativa. Geralmente é usado para plantas como: acônito, prímula, alguns tipos de peônias.
O método de estratificação a frio consiste em manter as sementes a uma temperatura não superior a 4-6 graus. A umidade do ar deve ser de 60-70 por cento. Se, desta forma, as sementes de espinheiro-mar ou madressilva forem estratificadas, as mudas serão amigáveis e saudáveis.
O método do calor é embeber as sementes em água morna ou mantê-las em um ambiente úmido por vários dias.
Com o método combinado de estratificação, as plantas são criadas em condições que se assemelham à mudança das estações. No início, as sementes são mantidas em uma sala com temperatura de ar de pelo menos 25 graus. Isso suaviza sua pele dura. Em seguida, eles ficam por muito tempo em um local frio com uma temperatura de 1 a 5 graus. Este método funciona bem para ameixas, damascos, espinheiros e outras plantas de casca densa. O método combinado é demorado e requer algum esforço do jardineiro. Mas, justifica totalmente o tempo e o esforço despendidos.
A maneira mais complicada é a estratificação por etapas. Ao contrário do método combinado, aqui é necessário alterar alternadamente o regime de temperatura: depois alta, depois baixa.
A estratificação é seca ou úmida.
Método de secagem: as sementes são lavadas com solução de permanganato de potássio para desinfetá-las. Em seguida, enxaguado em água limpa. Após esses procedimentos, é necessário secar as sementes e colocá-las em um saco plástico ou em um recipiente plástico. A segunda opção de armazenamento é conveniente. No recipiente, você pode enterrar as sementes na neve para não ocupar espaço na geladeira. E só com o início do calor, coloque-o de volta na geladeira.
A estratificação úmida pode ser feita de duas maneiras: (1) usando areia, musgo, serragem, turfa ou (2) pano.
- Enxágüe as sementes com solução de manganês, depois com água corrente, seque e coloque em recipientes com material natural que foi tratado com biofungicida. De cima, as sementes são cobertas com o mesmo material. Se os recipientes forem armazenados na geladeira, você pode colocá-los em sacos plásticos. De vez em quando, é necessário umedecer as sementes.
- Algodão ou musgo são colocados em tiras de tecido, sementes são colocadas em cima desse material. As tiras são então enroladas e amarradas. Cada rolo deve ser imerso em água por um tempo para que a umidade o penetre. Aperte o rolo e coloque em um saco plástico. Mantenha refrigerado. Verifique as sementes regularmente para ver se há umidade e mofo.
Estratificação de sementes de várias culturas
Culturas de pomóideas - maçã, pêra, marmelo: as sementes são estratificadas em areia úmida por 3 meses a uma temperatura de 3-4 graus.
Morangos e morangos: não há necessidade de estratificação a longo prazo, basta colocar as sementes em um guardanapo úmido, cobri-las com outro guardanapo por cima. Em seguida, enrole tudo e coloque em uma sacola. Mantenha as sementes em um lugar quente por 1-2 dias.
Coníferas - thuja, pinheiro, abeto: o melhor é colocar as sementes em turfa úmida. Coloque o recipiente com as sementes na geladeira e guarde até a semeadura.
Uvas: as sementes das uvas devem ser lavadas com solução de permanganato de potássio e misturadas com areia lavada. Coloque toda a mistura em um recipiente em uma camada não muito grossa. Guarde-os em uma temperatura de 1-5 graus por um mês. Em seguida, germinar as sementes a 20 graus por 6 dias. Semeie sementes quebradas sem demora.
Noz: coloque as nozes na areia úmida e mantenha-as lá por pelo menos 3 meses a uma temperatura de 3-5 graus. Se a casca das nozes for fina, reduzimos o período para um mês e a temperatura deve ser elevada para 10-15 graus.
Cedro: os pinhões têm uma casca bastante dura e por isso germinam melhor após a estratificação. Como outras sementes, elas devem ser embebidas por alguns dias em uma solução de permanganato de potássio. Além disso, as nozes vazias, quando silenciadas na água, flutuam e podem ser jogadas fora. Em seguida, as nozes são misturadas com areia úmida (1: 2), colocadas em sacos plásticos ou recipientes plásticos. É necessário armazenar os pinhões a uma temperatura não superior a 1 grau durante 4 meses. A umidade do ar deve ser alta o suficiente. É possível estender a estratificação em até 6 meses.
Rosa: as rosas podem ser propagadas não apenas por estacas, mas também por sementes. Primeiro você precisa enxaguar as sementes com água oxigenada.Isso pode ser feito usando uma peneira fina, na qual as sementes devem ser colocadas. Umedeça guardanapos de papel ou toalhas com a mesma solução e coloque as sementes lavadas sobre eles. Em seguida, você precisa enrolar tudo e colocá-lo em um saco plástico. As sementes de rosa são estratificadas a uma temperatura de 5-7 graus por 2 meses. Ventile as sementes de vez em quando para evitar o crescimento de mofo. Você também precisa umedecer os guardanapos que contêm as sementes.
As sementes de lavanda crescem muito melhor quando estratificadas. Esta planta tem sementes muito pequenas. Eles devem ser cuidadosamente dispostos em algodão úmido e cobertos com outras peças de material umedecido por cima. Então você deve colocar as sementes em um saco. É melhor levar um saco plástico para congelar os alimentos: esses sacos têm zíperes muito convenientes para fechar. A temperatura na geladeira deve ser de 5 graus. A duração da estratificação da alfazema é de até 2 meses.
Embora a estratificação pareça um processo demorado, vale a pena. O tempo e o esforço despendidos na estratificação não serão desperdiçados.
