Quem gosta de trabalhar na terra adquire uma cabana de verão e sonha em alimentar toda a família com deliciosas verduras e frutas da horta. É bom ver filhos e netos se deliciando com frutas vermelhas doces ou cenouras crocantes de seu jardim. Mas, no que diz respeito às cenouras, nem sempre é possível obter o resultado esperado.
Freqüentemente, é impossível fazer uma criança comer uma raiz saudável como a cenoura. E tudo porque, segundo as crianças, não é doce nem saboroso. Felizmente, existem híbridos doces especialmente criados e variedades de cenouras que são projetadas especificamente para alimentar bebês. Estas são as variedades que precisam ser plantadas em sua casa de verão. Eles contêm uma grande quantidade de caroteno e açúcar. Estas cenouras são muito saudáveis e saborosas.
A variedade a escolher para o plantio depende de você. Existem muitas variedades doces de cenoura, mas cada uma tem suas próprias nuances: diferentes épocas de semeadura e amadurecimento, resistência a doenças, capacidade de armazenamento e muito mais.
As variedades mais doces de cenouras para crianças
Doçura de bebê (doce de bebê)
"Amsterdam" ou doce infantil pertence às variedades intermediárias. Demora cerca de quatro meses do plantio à colheita. As raízes são bastante grandes - até 20 centímetros de comprimento e até 200 gramas de peso. Eles são coloridos com tons laranja e lembram a forma de um cilindro longo com uma extremidade romba. Este vegetal valioso e nutritivo tem um sabor muito doce, açucarado e crocante. É rico em pró-vitamina A, dá um grande rendimento e é armazenado por muito tempo.
Alegria infantil
"Berlikum" ou Children's Joy é uma variedade de maturação média. As frutas ficam prontas para comer em cerca de três meses e meio a quatro meses. As raízes crescem em comprimento - mais de 20 centímetros, em peso - cerca de 150 gramas. O sabor é suculento e doce, a cor é vermelho vivo ou laranja, contém uma grande quantidade de caroteno, está bem armazenado.
F1 infantil
Berlikum / Nantes ou Baby F1 é uma variedade de maturação média que leva cerca de cinco meses para amadurecer completamente. O fruto laranja brilhante tem uma casca fina e macia. O núcleo é pequeno, mal expresso. Tamanho médio das raízes: peso - cerca de 170 gramas, comprimento - cerca de 20 centímetros. Os indicadores de sabor são excelentes - suculência e doçura em alto nível, alto teor de caroteno. Este híbrido sempre dá rendimentos abundantes e pode ser armazenado por muito tempo.
Bela donzela
"Shantane" ou Krasa Maiden é uma variedade híbrida intermediária que precisa de 3-3,5 meses antes que as raízes estejam totalmente maduras. O formato da cenoura é como um cone pontiagudo de cor laranja pronunciada. Indicadores médios; diâmetro - quase 5 centímetros, comprimento - 15 centímetros, peso - pouco mais de 100 gramas. As raízes têm sabor excelente - doçura e suculência únicas.
Marmelada
É uma variedade híbrida de meia temporada que apresenta alto rendimento e um sabor delicado de polpa de raiz.O alto teor de açúcar e caroteno confere uma doçura e suculência agradáveis. O formato das raízes é semelhante a um cilindro alongado, tem uma grande massa - quase 200 gramas. As frutas laranja-avermelhadas podem ser armazenadas por muito tempo.
Nastya (Nastya Slastena)
O "Berlikum / Nantes" ou Nastena é uma variedade de meia estação, cujos frutos ficam prontos para consumo em cerca de 2,5-4 meses. Indicadores médios de frutos: peso - de 100 a 180 gramas, comprimento - cerca de 15 centímetros. Ele retém um sabor excelente (doçura e suculência), mesmo durante o armazenamento a longo prazo. As raízes lisas e lisas têm uma forma cilíndrica laranja brilhante. O conteúdo de pró-vitamina A é alto.
Guloso
É uma variedade híbrida de maturação tardia, cujas raízes têm a forma de um cone alongado. O peso médio do fruto é de 100 gramas. A polpa da cenoura é muito suculenta e crocante, com um coração fino. Os frutos são de cor vermelho-laranja. Este híbrido traz rendimentos consistentemente grandes e está sujeito a armazenamento de longo prazo, preservando indicadores de sabor brilhante.
Amado
"Nantes" ou Favorita é uma variedade de maturação precoce que contém muito açúcar e vários tipos de vitaminas. A cultura dá colheitas abundantes, únicas em seu sabor. As cenouras são doces e crocantes com frutos cilíndricos. Indicadores médios: peso - um pouco mais de 150 gramas, comprimento - cerca de 15 centímetros. As raízes são de cor laranja e têm polpa suculenta e tenra. Os frutos são adequados para armazenamento a longo prazo, não quebram.
O Imperador
"Berlikum" ou imperador é uma variedade de maturação precoce, cujos frutos amadurecem em cerca de três meses. As raízes bastante longas (cerca de 30 centímetros) têm a forma de um cilindro com uma extremidade afiada. O peso de uma fruta não é superior a 100 gramas. Os frutos da laranja são doces e densos no sabor, suculência e aroma. Ele mantém suas características de sabor mesmo após um armazenamento de longo prazo.
Doce suculento
Esta é uma cenoura do meio da temporada. Frutos suaves de laranja atingem um comprimento de vinte centímetros. Eles são cilíndricos com uma extremidade cega. Sabor excelente - grande quantidade de açúcar, polpa macia, suculência. Esta variedade dá rendimentos abundantes e destina-se ao armazenamento de longo prazo.
Dobrynya
"Flakke" ou Dobrynya é uma variedade de meia temporada, cujos frutos amadurecem cerca de três meses após a germinação. As raízes alaranjadas brilhantes são em forma de cone com uma extremidade pontiaguda. O peso de uma fruta pode ser de 100 a 200 gramas. Cada raiz vegetal tem um sabor excelente - doçura, crocância e suculência. Pode ser armazenado por muito tempo.
Monástico
"Flakke" ou Monastyrskaya é uma variedade de maturação tardia, cujo amadurecimento completo dos frutos ocorre em quatro meses e meio a cinco meses. Os frutos alaranjados têm a forma de um cone alongado e têm a ponta fina ligeiramente alongada. Indicadores médios de frutas: diâmetro - até 5 centímetros, peso - de 150 a 200 vinte gramas, comprimento - mais de 25 centímetros. A variedade dá bons rendimentos e destina-se ao armazenamento de longo prazo.
Caramelo
Esta é a variedade mais despretensiosa. Seus frutos suculentos com pele lisa e uniforme são ideais para uso na alimentação infantil. O suco dessas raízes é doce e agradável ao paladar, e a polpa é muito macia. As raízes não racham quando maduras e são capazes de resistir ao armazenamento de longo prazo.
Karotan
"Flakke" ou Karotan é uma variedade de maturação tardia que precisa de um pouco menos de cinco meses a partir do momento da germinação para amadurecer completamente. A popularidade desta variedade é que ela é usada para o preparo de comida para bebês e também pela capacidade de armazenar raízes não apenas frescas, mas também secas e congeladas. Indicadores médios de frutas: peso - cerca de 200 gramas, comprimento - mais de 25 centímetros, diâmetro - cerca de 5 centímetros.
Sankin amor
É uma variedade híbrida de amadurecimento tardio que produz grandes rendimentos, mesmo em solos argilosos pesados.Os frutos maduros não racham nem partem, têm excelentes características gustativas. De cor avermelhada, os frutos da cenoura são doces e crocantes no paladar. A variedade é ideal para armazenamento de longo prazo.
Amigo laranja
Esta variedade pertence às variedades iniciais de cenouras. Sua vantagem importante entre outras variedades é a resistência a doenças. As raízes doces e brilhantes da laranja são cilíndricas e de aparência atraente. O peso médio de uma fruta é de 120 gramas e o comprimento é de cerca de 20 centímetros. Uma variedade com alto teor de açúcar e caroteno.
