A pêra é uma cultura conhecida e amada por muitas que crescem em diferentes regiões e países. Não é fácil cultivá-la, pois a planta é considerada muito exigente em termos de cuidado e conservação. A área para a pera deve ser em local aquecido e bem iluminado, sem excesso de umidade no solo.
Entre o grande número de espécies e variedades, encontram-se exemplares de verão, outono e inverno adequados para o cultivo em regiões com diferentes condições climáticas. As peras de inverno conservam-se perfeitamente por muito tempo. Essas frutas podem ser apreciadas quase até o início da primavera. Ao escolher uma variedade de inverno, é recomendável prestar atenção aos exemplares mais populares entre os jardineiros.
Pêra doméstica
Esta variedade é híbrida, por isso foi cultivada como resultado de atividades de melhoramento através do cruzamento de duas variedades fortes. As plantas são espécies resistentes ao inverno. Árvores de altura média são comuns no território da península da Crimeia. Esta variedade é capaz de resistir ao frio intenso do inverno. A frutificação começa quatro anos após o plantio das mudas e torna-se anual e abundante. A colheita ocorre em meados do outono. As frutas crescem em tamanhos grandes ou médios, com peso de até 200 gramas. Frutas doces e ácidas são armazenadas até o final do outono - início do inverno. Ao criar clima fresco, é possível conservar os frutos por mais tempo.
Uma das características desta variedade de pêra é o amadurecimento precoce dos frutos, resistência à geada, excelente sabor e resistência a doenças e pragas.
Pear Kondratyevka
A frutificação ocorre anualmente, com colheitas abundantes. Após o plantio de uma muda de pera dessa variedade, ela começa a frutificar em 4 anos. As árvores são pequenas em altura, com uma copa verde exuberante. A colheita dos frutos realiza-se em estado de fruta semi-madura e de cor verde, que logo se transforma em laranja-amarelado. O peso de uma pêra é de cerca de 150 gramas ou mais. A polpa é homogênea, sem pedra, amanteigada. Os frutos mantêm suas qualidades até meados do inverno.
Pear Bere Ardanpon
Uma variedade híbrida alta que prefere solos férteis e um clima quente, tem uma alta robustez no inverno. A qualidade e o peso do fruto dependem das condições de cultivo, dos cuidados adequados e do clima adequado. Em condições desfavoráveis de conservação, os frutos perdem o sabor e a apresentação.
A primeira colheita pode ser esperada sete anos após o plantio das mudas. Os frutos maduros, de tonalidade amarelo claro, apresentam agradável sabor agridoce e ligeira adstringência. As peras retêm seu sabor durante o armazenamento por 4-5 meses. A variedade apresenta alto rendimento, frutos grandes e alta qualidade de conservação. A principal desvantagem é a baixa resistência a doenças fúngicas.
Pear Saratovka
A variedade se distingue por sua alta capacidade de armazenamento a longo prazo e robustez no inverno. Dá um alto rendimento todos os anos. O peso médio de uma fruta é de cerca de 200 gramas. A colheita é feita com a cor verde do fruto, que com o tempo amadurece e amarelece.Os frutos são adequados para o transporte, têm uma excelente apresentação e têm um sabor excelente.
Pear Pass Crassan
Possui fraca resistência ao frio, é uma variedade termofílica e pertence a árvores de médio porte. A variedade foi criada há quase sete décadas por um famoso criador da França. A árvore começa a dar frutos apenas 6 anos após o plantio de uma muda jovem. A safra dá todo ano, mas não muito abundante. Os frutos são grandes, ultrapassando o peso de 250 gramas. Se você plantar esta variedade de pêra em um marmelo, a frutificação ocorre dois anos antes e os frutos chegam a 400 gramas.
A fruta madura apresenta uma tonalidade dourada e uma forma arredondada. As qualidades de sabor diferem de outras variedades em termos de suculência, leve adstringência e sabor agridoce sob boas condições de conservação e clima apropriado. Se as regras de cuidado forem violadas, com falta de umidade e má irrigação, o sabor da fruta muda para o lado negativo. Eles se tornam mais azedos do que doces e azedos. Quando as peras são cultivadas em regiões de clima frio, os frutos não amadurecem totalmente. Eles atingem a maturação completa gradualmente após a colheita.
A época ideal para a colheita é a última semana de outubro. Nesta altura, os frutos da variedade de inverno adquirem a suculência desejada e o sabor agradável, conservam o aspecto fresco por muito tempo e são armazenados por mais tempo. O local de armazenamento deve ser moderadamente fresco (por exemplo, uma adega ou porão) e então a colheita de pêra pode ser armazenada até o início da primavera.
As características e características distintivas desta variedade são os frutos muito grandes, o seu baixo desprendimento, resistência a doenças e pragas, excelentes características de qualidade e sabor único. Os lados negativos são considerados de baixa resistência ao frio, requisitos elevados para as condições climáticas e composição do solo.
Pear Josephine de Mecheln
Esta variedade despretensiosa tolera geadas leves e frias, bem como períodos de seca. As árvores de tamanho médio começam a dar frutos de 7 a 9 anos após o plantio. A fruta é suculenta e ligeiramente azeda. Os frutos amarelos atingem uma massa de 60 gramas em safras médias e mais de 130 gramas em árvores de baixo crescimento. Eles se distinguem pela boa qualidade de conservação e capacidade de transporte.
Pear Olivier de Ser
Após o plantio das mudas, a primeira colheita aparecerá somente após 5-7 anos. Uma variedade híbrida criada na França, pertence a árvores resistentes ao inverno de tamanho médio com um rendimento médio. A cultura exige muita atenção, cuidados adequados e condições favoráveis de cultivo. Para esta variedade, terras férteis no local, irrigação frequente e alta temperatura do ar são muito importantes.
Os frutos nas árvores de altura média atingem a massa de 200 gramas, e nas safras mais baixas os frutos são quase duas vezes maiores. Frutos maduros, verde-escuros, globulares, têm um sabor ligeiramente ácido. Embora seja habitual a colheita no final de outubro, a fruta atinge a sua verdadeira maturação apenas no início do inverno. A colheita pode ser armazenada até a primavera com preservação total de todas as características do sabor.
