A groselha preta é um arbusto de baga popular entre os residentes de verão e jardineiros. Vai demorar um pouco para crescer, mas você só precisa conhecer algumas das características desta planta. O pleno desenvolvimento da cultura e a quantidade de safra colhida dependerão disso.
Os frutos da groselha são considerados incrivelmente saudáveis, saturados com um grande número de várias vitaminas e substâncias necessárias ao corpo humano. É por isso que quase todos os jardineiros cultivam arbustos de groselha preta em seus terrenos. Bagas podem ser comidas frescas, congeladas ou secas. Podem ser enlatados, transformados em sumos ou compotas, utilizados como recheio de tartes e decoração de bolos, adicionados a mousses e geleias de frutos silvestres, compotas e até vinhos.
A groselha preta pertence à família da groselha e é uma planta perene que pode produzir safras abundantes e de alta qualidade por 10-15 anos. Para uma vida tão longa, a cultura precisa de cuidados de alta qualidade e condições de cultivo confortáveis. O arbusto é constituído por ramos de diferentes idades, localizados em diferentes alturas. Este arranjo dos ramos contribui para um longo período de frutificação.
Plantar e cultivar groselha preta
Seleção de mudas
Você precisa começar com a escolha de material de plantio de alta qualidade. O desenvolvimento geral da cultura e a qualidade da fruta dependerão dessa escolha. Jardineiros experientes recomendam a compra de mudas de groselha preta em viveiros especiais. Na maioria dos casos, essas mudas começam a dar frutos já no próximo verão após o plantio.
Escolhendo um local de pouso
Os arbustos de groselha gostam muito de solo úmido, por isso podem crescer em condições de sombra parcial, onde a umidade dura mais. O local para o plantio de uma cultura de baga deve ser com solo úmido, mas sem correntes de ar e fortes rajadas de vento.
Horário e datas de desembarque
O plantio é realizado no outono ou na primavera, dependendo do clima da região. Em regiões quentes, é recomendável plantar mudas no outono. Eles terão tempo para criar raízes bem antes do início da geada e podem dar os primeiros frutos no verão que se aproxima.
Em áreas com invernos rigorosos, o plantio na primavera é desejável. É necessário plantar groselhas até que os primeiros botões comecem a florescer.
Preparação de poços de pouso
Para o pleno desenvolvimento da cultura e por conveniência ao cuidar de arbustos, os covas de plantio devem ser localizados a uma distância de pelo menos 1,5-2 m um do outro e aproximadamente a mesma quantidade deve ser deixada entre as fileiras. Ao plantar a uma distância menor, existe a possibilidade de diminuição da produtividade e deterioração das características de qualidade dos frutos.
Nas covas de plantio com um diâmetro de cerca de 60 cm e uma profundidade de pelo menos 45-50 cm, primeiro é necessário derramar a mistura preparada - fertilizante. Contém cloreto de potássio (50 g), superfosfato (100 g) e húmus com terra (1 balde grande). Por cima da cobertura, é necessário colocar uma camada de dez centímetros de solo, que protegerá o sistema radicular de uma muda jovem de queimaduras.
Cobertura e fertilizantes
Como cobertura para mudas, outra versão da mistura pode ser colocada nas covas de plantio. Contém cinza de madeira (250 mililitros), 2 partes iguais de terra e húmus.
Método de plantio
É muito importante colocar as mudas de groselha no buraco não verticalmente, mas com uma ligeira inclinação e aprofundá-las cerca de 5-6 cm.
Como cuidar de mudas jovens
Imediatamente após o plantio, é necessário regar abundantemente e cobrir o solo com húmus ou uma pequena camada de areia de rio. Também é recomendável realizar o primeiro e muito importante para o maior crescimento e desenvolvimento da poda dos botões em mudas. Apenas 4-5 botões devem permanecer em cada broto, o resto é removido.
Regras de tratamento de arbustos
Rega
O volume e a frequência da irrigação dependem de muitos fatores: condições climáticas e meteorológicas, a composição e o nível de umidade do solo no local, bem como o estágio de desenvolvimento da cultura. A rega abundante é necessária para a groselha negra durante o período de crescimento ativo dos brotos, durante a formação do ovário, na fase de amadurecimento dos frutos e após a colheita. Também é recomendável regar abundantemente os arbustos durante os meses secos de verão e em regiões com climas secos e quentes e chuvas raras.
Afrouxando o solo
Esta importante regra de cuidar da groselha negra deve ser seguida regularmente, desde o início da primavera até o final do outono, pelo menos uma vez por mês. O afrouxamento é realizado raso.
Poda
Recomenda-se cortar os rebentos fracos e pouco desenvolvidos no segundo ano após o plantio (nos meses de primavera) e os rebentos em excesso no terceiro ano após o plantio das mudas. Após a terceira poda, apenas os ramos mais fortes devem permanecer no arbusto em uma quantidade não superior a cinco pedaços. A cada safra seguinte, esse procedimento já é necessário apenas como tratamento sanitário e para o rejuvenescimento da cultura. A poda é feita antes que os botões se abram. Recomenda-se a remoção de brotos pequenos, bem como brotos danificados, secos e de segunda ordem.
Quando e como cortar adequadamente as groselhas
Doenças e pragas
A groselha preta é uma cultura de bagas que é suscetível a doenças e infestação de pragas. O jardineiro precisa realizar medidas preventivas em tempo hábil, e também não perder o momento do aparecimento de insetos nocivos ou doenças e livrar as plantas deles.
As pragas mais comuns da groselha são os ácaros renais e os vermes do vidro, e entre as doenças mais comuns estão a mancha branca, a antracnose e a ferrugem do cálice.
O ácaro é uma praga que se instala dentro do botão e se alimenta do conteúdo da planta sem sair de lá. É por isso que é muito difícil identificá-lo a olho nu. Jardineiros experientes determinam a aparência de um ácaro de groselha pela condição e tamanho do rim. Muito antes de sua abertura, ele aumenta significativamente de tamanho, o que é uma confirmação da presença de uma praga nele. A coisa mais importante que precisa ser feita é remover com urgência todos esses botões e borrifar arbustos de groselha preta (todos sem exceção) com soluções especiais. Uma solução a 10% de karbofos, bem como infusão de alho ou tabaco, resolverá perfeitamente esta praga.
A presença de vidro de groselha pode ser notada pelo atraso no período de floração nos brotos individuais. Eles devem ser removidos no início da primavera e todos os arbustos devem ser tratados com infusão de cinzas ou absinto.
A mancha branca pode danificar não apenas as folhas, mas muitas vezes se espalha para as frutas. Uma solução com sulfato de cobre, que é pulverizado em todas as plantas, ajudará a salvar as colheitas.Os sinais desta doença são pequenas manchas acastanhadas (cerca de 2-3 cm de diâmetro), que gradualmente tornam-se brancas na sua parte central.
A antracnose é uma doença da parte folhosa dos arbustos de groselha. Pequenas manchas - saliências com uma tonalidade marrom podem em um curto período de tempo infectar um grande número de folhas. Recomenda-se pulverizar com uma solução à base de sulfato de cobre não só as colheitas de bagas doentes, mas todas as plantações de groselha, bem como as áreas de solo à sua volta.
A ferrugem volumosa freqüentemente aparece nas proximidades de juncos de groselha no local. Você pode derrotar essa doença fúngica removendo as folhas infectadas que precisam ser queimadas e tratando as plantas com fungicidas.
Com os devidos cuidados, a groselha preta se desenvolverá completamente por muitos anos e produzirá um grande número de frutas silvestres saborosas e saudáveis.