A hortelã-pimenta é conhecida e popular por suas muitas propriedades benéficas e um aroma único que não pode ser confundido com nada. Esta erva picante é despretensiosa e pode crescer sozinha e em qualquer lugar. Não é preciso muito tempo e esforço para cultivá-lo. Algumas pessoas até consideram a hortelã uma erva daninha, pois ela cresce muito rapidamente em todo o jardim.
Propriedades úteis da hortelã
Uma planta apimentada como a hortelã é usada não apenas em várias empresas (por exemplo, indústria alimentícia, culinária, farmacêutica, produção de cosméticos, etc.), mas também na vida cotidiana. O que há de mais valioso na planta é o óleo de menta, que não só é útil, mas também confere este extraordinário aroma de menta.
Máquinas especiais e poderosas produzem esse óleo extraindo-o das plantas por meio de operações longas e laboriosas.
A maioria dos residentes de verão cultiva hortelã para fazer chá perfumado, bebidas refrescantes e como tempero perfumado para vários pratos. As folhas de hortelã fresca são adicionadas ao primeiro e segundo pratos, a saladas e sobremesas, a pratos de carne e vegetais. A menta é utilizada na preparação de compotas e conservas, na fabricação de molhos e temperos. O chá de menta perfumado é rico em vitaminas e não contém cafeína.
A hortelã-pimenta pode servir como um ambientador natural em ambientes internos. Seu aroma facilita a respiração com congestão nasal e alivia dores de cabeça. Basta colocar um pequeno recipiente com folhas frescas ou secas na sala e a sala será preenchida com um aroma refrescante levemente gelado. Todos os odores desagradáveis desaparecem quando a hortelã aparece na sala.
Cultivo de hortelã
O cultivo de hortelã requer um vaso de flores, solo para vasos e sementes (ou mudas). Como a planta tem um aroma brilhante, você deve verificar antes de plantar se os membros da família são alérgicos a esse cheiro.
As sementes de hortelã são plantadas em pequenos recipientes na superfície do solo, levemente polvilhadas com terra. Os brotos aparecerão muito rapidamente. Ao comprar uma planta pronta, você precisa transplantá-la para um vaso, que terá alguns centímetros de diâmetro maior do que o anterior. Variedades de hortelã selvagem também podem ser plantadas em um vaso de flores e cultivadas em casa.
O principal cuidado é a rega diária. O solo deve estar sempre ligeiramente úmido, já que a hortelã é uma planta que adora umidade. A planta adora lugares ensolarados e iluminados e um pouco de sombra do sol escaldante do meio-dia.
