Muitos residentes de verão provavelmente tiveram problemas para armazenar os jogos de cebola - cebolas pequenas que reagem muito fortemente às menores mudanças no clima, nas condições de detenção e disparam flechas rapidamente. Você pode comprar jogos de cebola em qualquer loja ou mercado, mas também é fácil cultivá-la em seu próprio terreno. A seguir, descobriremos por que o arco vai para a flecha e consideraremos várias maneiras eficazes de combater esse fenômeno. Também tentaremos descobrir como cuidar adequadamente da semente.
Em primeiro lugar, imediatamente após a colheita, é necessário separar as cabeças bulbosas e, condicionalmente, dividi-las em grupos de acordo com o seu tamanho. Os bulbos maiores e saudáveis são capazes de produzir um grande número de sementes, as cabeças médias irão para a pena ou serão utilizadas para fins culinários e as pequenas serão armazenadas para o plantio na primavera.
Os jogos de cebola exigem muito das condições de detenção. As pequenas lâmpadas formam apenas um par de setas. No entanto, esta afirmação é considerada verdadeira apenas sob a condição de armazenamento adequado e cuidados com a cultura durante o período de crescimento.
O número de flechas depende do tamanho da cabeça. Por exemplo, bulbos de até 1 cm de diâmetro crescem sem flechas, e pontas de até 3 cm de diâmetro provavelmente irão para dentro da flecha. As setas formadas prejudicam a colheita e reduzem sua qualidade.
Métodos de armazenamento de cebola
Recomenda-se armazenar os jogos de cebola em local fresco onde a temperatura do ar não exceda 3 ° C. Abaixar o termômetro alguns graus não causará nenhum dano às crianças.
Para que a cebola a ser utilizada na alimentação mantenha o sabor por muito tempo, algumas regras devem ser observadas:
- Em climas quentes, as cabeças das lâmpadas são mantidas dentro de casa em temperatura ambiente.
- Na temporada de inverno, eles são transferidos para uma sala com temperaturas de até 1-3 ° C.
- Com a chegada do calor da primavera, as mudas são trazidas de volta para a sala e aquecidas por vários dias a uma temperatura de 25 ° C. Em seguida, armazenado a 18 ° C até que o solo esteja pronto para o plantio.
Se você planeja obter jogos de cebola para fins de cultivo de sementes no próximo ano, as cabeças são armazenadas de acordo com um esquema completamente diferente:
- As flechas bulbosas começam a crescer em temperaturas do ar de até 5 ° C.
- Antes do plantio dos bebês em campo aberto no local, os bulbos são aquecidos a 20 ° C por duas semanas, o que tem um efeito benéfico no aumento da quantidade e qualidade da semente.
Importante! Outra condição para o armazenamento completo dos jogos de cebola é manter a umidade no ambiente. A alta umidade remove os pequenos bulbos da hibernação e inicia processos vegetativos. Logo as flechas eclodem. Além disso, o risco de desenvolver apodrecimento aumenta, uma vez que o colo do vegetal está muito saturado de umidade. Cabeças podres não devem ser usadas para comida.
O local onde os jogos de cebola são armazenados deve ser ventilado regularmente, o ar pesado e bolorento também tem um efeito negativo na qualidade do material de plantio.
