Nem todo mundo sabe que o tempero conhecido de todos - a fragrante baunilha - é na verdade o fruto da orquídea com o mesmo nome. Apesar do grande número do gênero Vanilla, apenas algumas de suas espécies são capazes de produzi-lo. Portanto, para criar o famoso tempero, geralmente são usadas caixas verdes de baunilha de folhas planas.
Na natureza, essa incrível orquídea cresce nas florestas úmidas da América Central, mas hoje também pode ser encontrada em outros continentes. Os líderes na produção de baunilha são Madagascar e Indonésia. O interesse por ela não se deve apenas às sementes picantes, mas também às lindas flores. Se você cultivar essa baunilha em casa, ela não dará frutos. Suas flores luxuosas são branco-amareladas ou esverdeadas, além de um aroma delicado e agradável. Cada uma delas dura apenas um dia, mas graças à sua quantidade, a orquídea baunilha consegue deliciar o dono com elas por várias semanas.
A baunilha difere significativamente de outras orquídeas. É um longo cipó capaz de atingir 30 metros de comprimento. Mas, como seus parentes, tem raízes aéreas e folhas densas verde-escuras. Em casa, a baunilha não atingirá um tamanho tão gigantesco, mas ainda assim terá de meio metro a um metro de comprimento por ano. O crescimento da orquídea pode ser controlado com poda. Este tratamento ajuda a rejuvenescer a planta e estimular a sua ramificação, melhorando assim o aspecto da flor.
Para cultivar uma orquídea baunilha, você precisa de um bom suporte: na natureza, os galhos das árvores o servem. Em casa, podem ser substituídos por um tubo envolto em fibra de coco, uma rede ou uma prateleira para enrolar os espécimes. Você pode tentar cultivar uma orquídea como uma planta ampelosa. Nesse caso, é plantado em uma cesta suspensa. Com muito cuidado, uma pequena muda se transformará em uma planta com flores em três anos.
Cuidados com a orquídea baunilha em casa
Cuidados com a orquídea baunilha em casa desafiador, mas factível. Para uma flor incomum, você precisará reproduzir as condições naturais o mais fielmente possível, fornecendo calor e umidade suficientes.
Localização e iluminação
A orquídea baunilha prefere uma luz bastante brilhante e difusa ao longo do dia. Os raios diretos são perigosos para ela. Ao atingir as folhas, podem deixar manchas claras, portanto, em uma tarde de sol, a flor deve estar ligeiramente sombreada. A baunilha pode crescer em sombra parcial, mas tal lugar terá um efeito negativo na abundância de flores. Em um canto muito sombreado, as flores podem nem aparecer. No inverno, pode ser usada iluminação adicional.
Temperatura ótima
Faz muito calor nas florestas nativas da orquídea baunilha. Um quarto ideal para ela será um quarto em que a temperatura seja de cerca de +30 graus durante o dia e pelo menos +20 graus à noite. O limite inferior é +18. Uma planta adulta é capaz de suportar pequenas flutuações de temperatura. As condições selecionadas terão de ser mantidas ao longo do ano: o período de dormência da baunilha não requer uma onda de frio.
Nível de umidade
A umidade na sala também deve ser tropical.A orquídea precisará de pelo menos 80 ou 90%. Para irrigação e pulverização, usa-se água morna e morna (30-40 graus), na qual praticamente não há cálcio. Ambos os procedimentos devem ser realizados regularmente. Quanto mais quente estiver na sala, mais frequentemente você terá que regar a flor. É impossível secar demais o solo em um vaso com uma orquídea. De vez em quando, você pode banhar a planta em água morna corrente. Mas durante esses procedimentos de água, você deve ter cuidado e tentar não danificar suas folhas. Recomenda-se realizar tal banho cerca de uma vez por semana. Para umidificação adicional do ar, você também pode usar uma panela úmida.
Uma sala com orquídeas precisa de ventilação moderada. É preciso lembrar que o excesso de umidade, assim como a falta dela, pode causar doenças nas flores. Se as raízes ou caules já começaram a apodrecer, é necessário substituir o substrato e ajustar a rega. Folhas secas indicam falta de água.
Seleção de solo
O solo para uma orquídea baunilha deve ter uma composição específica. O solo para isso inclui solo de jardim calcinado, casca de coníferas, musgo esfagno, raízes de samambaia e algum carvão ou turfa. O solo resultante deve ser bom para água e ar.
Ao longo do ano, os nutrientes são aplicados no solo. Para isso, fertilizantes especiais para orquídeas são adequados. São usados cerca de 2 vezes por mês, reduzindo significativamente a concentração indicada na embalagem. O curativo foliar também é aceitável. Mas o excesso de minerais pode causar o escurecimento das raízes aéreas.
Transferir
A baunilha é transplantada a cada 2-3 anos, quando suas raízes não cabem mais no vaso antigo. Um recipiente muito apertado pode retardar o crescimento e o desenvolvimento da planta. Solo esgotado ou inadequado também pode ser um motivo para replantio. É melhor praticar mover a flor na primavera. A orquídea é retirada com cuidado do vaso para não quebrar as raízes. Se as avarias não pudessem ser evitadas, as seções são pulverizadas com carvão. Isso os protegerá do desenvolvimento de podridão.
O novo recipiente só pode ser ligeiramente maior do que o antigo. Apenas alguns centímetros devem permanecer entre as raízes e as paredes do vaso. O principal é que qualquer vaso deve ter orifícios de drenagem. Após o transplante, a orquídea deve ser sombreada por um curto período, retornando gradativamente às suas condições anteriores. Regar tal espécime também vale com menos frequência.
Métodos de propagação de orquídea baunilha
A maneira mais conveniente de propagar a baunilha é por meio de estacas. Para isso, é melhor escolher estacas que tenham raízes aéreas. A velocidade de enraizamento ajudará a aumentar o tratamento com estimulantes especiais. Após o plantio em solo arenoso úmido, a muda de videira é coberta com um saco plástico. Ele precisará ser removido periodicamente para ventilação e também para monitorar o nível de umidade do solo - não deve secar. Quando a nova orquídea cresce, a bolsa é removida.
Após o aparecimento de várias folhas novas, a muda é transferida para um vaso transparente com substrato. Mesmo uma pequena orquídea precisará de apoio.
Você também pode usar as pontas dos brotos deixados após a poda como estacas. Nesse caso, as seções também devem ser pulverizadas com carvão. Isso manterá a planta saudável.
