Cloudberry (Rubus chamaemorus) é uma planta herbácea perene comum pertencente à família Pink. A definição de "amora silvestre" inclui bagas comestíveis e a própria planta. O nome vem de duas palavras: "no chão" e "amora". As pessoas podem ouvir como este arbusto anão é chamado de fogo ou guarda, laranja do norte, framboesa ártica ou baga real.
A área de cultivo cobre todas as terras do Hemisfério Norte. Cloudberry é encontrado nas regiões de tundra ou floresta-tundra da Rússia central, Extremo Oriente e Bielo-Rússia. A baga cresce perto de musgos em turfeiras em uma área de pântano. Os criadores conseguiram adaptá-lo para o cultivo cultural a fim de fazer doces para o inverno como geleias, sucos, geléias e compotas.
As propriedades curativas das amoras silvestres foram comprovadas pela medicina oficial. A planta é cultivada em grandes quantidades nos países escandinavos e nos EUA. Por exemplo, se você olhar de perto, verá a imagem de uma amora silvestre em uma moeda finlandesa de 2 euros. É neste país que a pesquisa sobre o cultivo em estufas está sendo realizada ativamente hoje. A composição das matérias-primas dos frutos silvestres possui substâncias biologicamente ativas, por isso as amoras silvestres têm particular valor como remédio eficaz para o tratamento de muitas doenças. É usado com igual sucesso na medicina tradicional e oficial.
Descrição da amora silvestre
Cloudberry parece um arbusto baixo. Os caules finos e retos podem atingir uma altura não superior a 30 cm. O rizoma é desenvolvido e ramificado. As próximas folhas de cinco lóbulos são presas às hastes com a ajuda de pecíolos. A cor das lâminas das folhas é verde pálido, manchado. A coroa da cabeça é decorada com uma flor branca como a neve. Como as inflorescências são unissexuais, algumas delas contêm estames, enquanto outras contêm pistilos. O fruto é uma pequena drupa que se assemelha a framboesas. No início do amadurecimento, a cor do fruto é amarelo-avermelhado, que gradativamente passa a tonalidade laranja ou âmbar. O período de maturação é em julho ou agosto.
Plantando amoras silvestres em terreno aberto
Existe um método de sementes ou estacas, que demoram muito mais tempo. O mato é levado na floresta ou comprado em lojas especializadas em jardinagem, onde há mudas prontas. Em condições naturais, opta-se pelo arbusto mais saudável com frutos maduros e grandes. Cave com cuidado, mantendo a bola de terra, e coloque a parte da raiz em um saco de papel. Durante o transplante, a planta perde força, por isso é importante não perturbar o sistema radicular do arbusto e manuseá-lo com cuidado. A muda escavada fica algum tempo guardada em saco de papel, embrulhado em filme plástico para evitar o ressecamento das raízes.
A área ideal para o cultivo de amoras silvestres é um solo úmido e nutritivo com um ambiente ligeiramente ácido. O site deve estar bem iluminado. Prepare uma cova com 50 cm por 50 cm de antecedência e preencha com um composto especial.As paredes da cova são cobertas com argila, pedaços de cobertura ou qualquer outro impermeabilizante, e no fundo é colocada uma película, onde são feitos pequenos orifícios para escoamento da água. Em seguida, uma mistura de serrapilheira e turfa de alta charneca é derramada, onde as micorrizas necessárias para o arbusto anão são encontradas. A mistura é compactada em volume até restarem 10 cm para o topo, após o que é regada.
A muda é colocada no buraco sem ser retirada do saco de papel. O espaço vazio ao redor do caule principal é preenchido com o substrato preparado de forma que um pequeno montículo seja formado acima do local de plantio e regado em abundância. Depois que a umidade é completamente absorvida pelo solo, o local é nivelado.
Cuidando de amoras silvestres no jardim
Um arbusto plantado antes do inverno ganha vida com a chegada do calor. Deve ser regado regularmente à noite, lembrando-se de soltar a terra e tirar o mato. Para irrigação, apenas água decantada não clorada é usada. Cerca de 5 a 8 baldes de água são consumidos por metro quadrado de plantio. Periodicamente, vários gramas de ácido cítrico são diluídos em água. A umidade irá reter e nutrir melhor o sistema radicular se você cuidar da cobertura morta ao redor do círculo do tronco. Em seguida, a rega pode ser reduzida para 2-3 vezes por semana.
Jovens arbustos imaturos de amora silvestre precisam primeiro ser constantemente removidos e removidos. Depois que a planta vive em um lugar por mais de 3 anos, as ervas daninhas não causarão mais danos. A floração ocorre em meados ou no final de maio. Para proteger os arbustos das geadas do final da primavera, é feito um abrigo spanbond.
Quando os ovários começam a se formar em arbustos de dois anos, o curativo é feito. Dissolva 1 colher de sopa em um balde de água. fertilizantes minerais. Não é recomendado adicionar matéria orgânica durante este período.
Recolha e armazenamento de amoras silvestres
A coleta dos frutos da amora silvestre, via de regra, cai em julho e dura cerca de 2 semanas. Frutos maduros, mas firmes, são colhidos. Frutos maduros demais são inutilizáveis e rastejam rapidamente nas mãos. Essas frutas não são mais adequadas para espaços em branco. As bagas maduras parecem translúcidas. São retirados do mato, guardando as sépalas, e colocados em pequenos baldes. Após a coleta, as sépalas são arrancadas e secas para serem utilizadas com fins medicinais. Durante o transporte, os baldes são cobertos com um lenço limpo ou folhas largas. Se você cobrir o recipiente com filme plástico, as frutas irão acasalar e sufocar.
Os frutos maduros não são armazenados por muito tempo. Antes de colher, é melhor preparar previamente a calda de açúcar para depois cozinhar a geleia. Os rolos de compota duram mais se você usar frutas verdes.
Todas as partes vegetativas da planta, incluindo folhas e raízes, são consideradas medicinais. A colheita das raízes é realizada em outubro ou novembro.
Popularmente, amoras silvestres são freqüentemente confundidas com outra planta, por exemplo, uma princesa ou uma framboesa. No entanto, apesar da semelhança externa geral, esses representantes pertencem a diferentes grupos de plantas. Os criadores ainda não conseguiram trazer a forma de jardim das amoras silvestres para cultivo.
Propriedades úteis de amoras silvestres
Cloudberry é uma planta incrível, rica em uma grande quantidade de nutrientes de valor particular para o corpo e contém componentes como proteínas, pectina e taninos, fibras, açúcares, fitoncidas, esteróis, vitaminas B, vitamina C, A. Composição de oligoelementos também bastante impressionantes: potássio, magnésio, fósforo, cálcio e ferro.
A planta tem efeitos benéficos antiinflamatórios, diuréticos e anticancerígenos. Os fundos feitos à base de componentes de amora silvestre são usados para febres, regeneração, têm um efeito cicatrizante e restaurador de feridas.
Todas as partes da planta são utilizadas na medicina popular para tratar doenças do estômago e intestinos, rins e normalizar a atividade do sistema cardiovascular.
Recomenda-se que os frutos silvestres sejam incluídos na dieta alimentar, pois evitam o risco de reações de fermentação e ajudam a restaurar os processos bioquímicos. Devido a isso, a deficiência de vitamina diminui, resfriados e várias erupções cutâneas são curadas mais rapidamente, o sangramento interno é contido.
A fruta Cloudberry é prescrita para indigestão, cistite, gota, dor de garganta e formas crônicas de fadiga. As substâncias contidas nas bagas têm um efeito curativo na tuberculose, tosse forte e um efeito fortificante no corpo como um todo.
Cloudberry está em alta na indústria de cosméticos. Por exemplo, a popular empresa Lumene produz produtos cosméticos exclusivos com base em seus frutos.
Os especialistas não recomendam o uso dos bagos da planta para doenças do estômago, nomeadamente, para gastrites, úlceras, quando há elevada acidez no corpo ou se observa uma exacerbação da doença. A ingestão de amoras silvestres pode provocar reações alérgicas em pessoas com hipersensibilidade a este componente.
