A romã é uma árvore frutífera com cerca de 6 metros de altura, mas a romã pode ser encontrada na forma de um arbusto. Possui galhos finos e espinhosos, cobertos com casca marrom-acinzentada. Suas folhas verdes claras e brilhantes formam cachos. Pode florescer de maio a agosto com flores grandes em forma de sino, laranja-avermelhadas, amarelas ou brancas. Existem muitas dessas flores em uma árvore.
Os frutos da romã têm contornos arredondados de até 12 cm de diâmetro e pesam até 500 gramas. A cor da fruta pode ser amarelo-vermelho ou vermelho-marrom. Dentro dela, em 9-12 células em uma casca suculenta, existem muitas sementes de sabor agridoce. Essa polpa contém monossacarídeos, vários ácidos, polifenóis, vitaminas e taninos. Até 60 kg de frutas podem ser colhidos de uma árvore.
A romã é comum no Oriente Médio, Grécia, Itália, Cáucaso, Crimeia, etc. Na natureza, é rara, cultivada principalmente nos países das zonas tropicais e subtropicais.
Cultivando uma árvore frutífera de romã
Esta árvore pode produzir uma boa colheita se cultivada corretamente. A condição principal é calor e luz suficiente. Propagado por sementes de romã, estacas e camadas. Para o plantio, são utilizadas sementes que ficam dentro da fruta, mas devem ser preparadas antes do plantio. Para fazer isso, as sementes são secas em 24 horas e colocadas na geladeira por 5 a 6 dias.
Para o plantio, você pode usar pequenos vasos com solo pronto, que é usado para o cultivo de flores dentro de casa. A panela deve ter sistema de drenagem. A terra é despejada na panela e regada abundantemente. Uma semente pronta para o plantio é colocada neste solo, a uma profundidade de 1 cm. Para acelerar o processo de crescimento, o pote é coberto com filme plástico e colocado em local aquecido ao sol. Depois que o broto aparecer, o filme plástico pode ser removido. Uma muda pequena, mas bem fortalecida, pode ser plantada no solo.
Eles são plantados no solo na primavera ou no outono em um local bem iluminado pelo sol. Seguindo essas recomendações, a romã se desenvolverá normalmente e começará a florescer e a frutificar.
Para propagação por estacas, são usados brotos anuais de uma árvore saudável. Antes do plantio, um local é preparado para isso: o solo é fertilizado e monitorado para que se aqueça bem. Para a confiabilidade do enxerto dos cortes, eles são cobertos com filme plástico e levemente sombreados para que os cortes não superaquecem e morram.
Nos primeiros anos após o plantio, uma árvore jovem precisa de rega, pois o solo seca. Nesse caso, você não precisa exagerar, pois a presença de excesso de umidade pode levar ao apodrecimento do sistema radicular. Além disso, no círculo próximo ao caule, é necessário soltar o solo e não se esquecer de alimentar a planta, se quiser obter um bom resultado final. Em junho, fertilizantes orgânicos precisam ser aplicados e, mais perto do outono, fertilizantes de potássio e fósforo são aplicados. Para obter uma boa colheita e a correta formação da copa, é necessário podar constantemente a romã.
Antes do início do frio, a romã produz a formação dos botões da futura colheita.Para que não haja desperdício de mão de obra, a árvore é protegida do frio e do gelo, cobrindo-a com qualquer material adequado. Os botões preservados florescerão na primavera junto com as folhas. A romã começa a florescer no 2º ou 3º ano de vida e frutifica no 4º ano.
Propriedades úteis da romã
A fruta da romã tem excelentes características gustativas, além disso, é rica em vitaminas A, B1, B2, P, E, C, contém ácidos orgânicos e substâncias orgânicas (taninos). Devido à grande quantidade de vitaminas e minerais, essa fruta é muito utilizada na medicina popular. Tende a possuir muitas características diferentes que podem agilizar o trabalho dos órgãos internos humanos, o sistema digestivo, o sistema cardiovascular e o sistema nervoso, restaura a fórmula do sangue.
Com hemoglobina baixa, recomenda-se beber suco de romã, que tem efeito positivo no sangue. Para prevenir a aterosclerose, você precisa comer essa fruta regularmente. Deve ser consumido quando a pressão arterial sobe. Para quem tem diabetes, essa fruta é quase indispensável, pois pode substituir a insulina. Pessoas com problemas podem adicionar partições secas ao chá para relaxar e aliviar a ansiedade.
A casca e as frutas podem ser usadas para diarreia, para normalizar o sistema digestivo e o aparelho digestivo.
A medicina moderna usa a casca de romã para a fabricação de medicamentos que inibem o crescimento de E. coli e bacilos da tuberculose, vibrios da cólera e outros vírus e bactérias.
A medicina tradicional recomenda seu uso para tumores malignos, e para os homens pode ser um agente profilático contra o câncer de próstata.
Esta fruta é contra-indicada para pessoas que sofrem de gastrite e úlceras estomacais. Você deve usar com cuidado o suco de romã concentrado, que pode destruir o esmalte dos dentes.
Variedades de romã
Esta fruta possui muitas variedades, que podem ser distinguidas pelo tamanho, cor, tempo de maturação, sabor, resistência ao frio. Você pode oferecer as seguintes variedades de romã:
- Listrado da Crimeia. O resultado da seleção do Jardim Botânico Nikitsky. É uma árvore raquítica com uma copa redonda. O peso médio dos frutos é algo em torno de 250-300g, mas há exemplares que pesam até 450g. Os frutos têm grãos de cereja escuros, sabor agridoce, revestidos com casca grossa. Amadurecimento médio.
- Gyulasha é rosa. Um semi-arbusto com grandes frutos ovais. O suco tem gosto azedo, mas tem um aroma agradável.
- Gyulasha é vermelha. Árvore espinhosa com frutos esverdeados, de formato redondo, dentro dos quais se encontram grãos muito grandes. O suco é delicioso com acidez.
- Nikitsky cedo. O arbusto não é alto, com romãs muito grandes. Tem um sumo doce, muito saboroso e com acidez.
- Achik-don. Ela cresce nas regiões do Uzbequistão e do Tajiquistão. A polpa dessas frutas é extremamente agradável ao paladar e adocicada. Variedade suficientemente produtiva com amadurecimento dos frutos em meados de outubro.
- Bala mursal. Cresce nas regiões do Azerbaijão. A altura de uma árvore desta variedade é de cerca de 3 metros, na qual crescem frutos grandes (400-500g) de cor de framboesa escura, de sabor agridoce. Em condições favoráveis, 30-50 kg de frutas podem ser colhidas do mato.
Naturalmente, nem todas as variedades estão nesta lista, e a romã anã merece destaque.
Romã anã
Apesar de seu pequeno crescimento (cerca de um metro) e pequenos frutos (dentro de 70 gramas), não difere no sabor das variedades de frutos grandes. Crescer um anão romã em casa - puro prazer. Esta árvore pode florescer no primeiro ano de vida, atingindo apenas 20-25 cm de altura, e sua floração continua por seis meses com belas flores laranja ou vermelho vivo. Possui várias propriedades úteis, por exemplo, anti-helmíntico.Se você preparar alguns galhos em meio litro de água, evaporar até a metade, coar e tomar pequenos goles por uma hora, então pode esquecer os vermes. Este é apenas um pequeno exemplo das maravilhosas propriedades da romã.